Grill Magazin

„Glaubenskrieg“ am Grill 

Für Traditionalisten ist klar: Aufs Rost gehören Steaks und Würstchen. Doch Veganer, Superfood-Fans und die seltenen Anhänger der Steinzeit-Ernährung stehen darauf gar nicht. Bei immer neuen mehr

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Kugel oder „Männerhandtasche“?

Der Markt an Grillgeräten ist längst unübersichtlich geworden. Gut, wenn man dann einen Fachmann zur Seite hat.Der Griller-Markt ist riesig, fast kaum überschaubar geworden. Auf der mehr

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Kulinarische Vielfalt

Fleisch ist nicht gleich Fleisch. Jedes hat seinen ganz eigenen Geschmack.Grillen steht für die schönste Zeit des Jahres. Die Abwechslung auf dem Rost macht die sonnigen Monate noch schmackhafter. mehr

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Grillvergnügen aus dem Buch

Es lebe die Abwechslung: Damit nicht bei jedem Grillabend das Gleiche auf dem Tisch kommt, füllen Kochbücher ganze Bibliotheken.Es dauert noch ein paar Tage bis zum offiziellen Start in die neue mehr

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Es geht auch ohne Fleisch

Bratwürste grillen kann jeder. Aber wie gelingen Gemüsespieße, vegetarische Burger und Fisch auf dem Rost? Einige Tipps, damit es gelingt.Die Grillsaison steht wieder kurz bevor. Doch inzwischen mehr

Grill Magazin

Unverzichtbare Grill-Helfer

Auch auf das Zubehör kommt es an. Doch was ist sinnvoll? Was ist wichtig, was weniger?Auf alle Fälle sehr hilfreich sein kann ein Anzündkamin. Er erleichtert das Anheizen von Holz- oder Grillkohle mehr

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Von fruchtig bis scharf

Saucen und Dips gehören zum Grillen dazu. Vorneweg der Ketchup. Eigentlich ist er ein typisches Supermarktprodukt. Aber warum nicht eine hausgemachte Soße ausprobieren? Das ist nicht nur gesünder, mehr

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Gemeinsam kochen und feiern

Die Mönchengladbacher Akademie bietet Räume für private Feste und für Firmenevents sowie Seminare rund um das Garen und Grillen. Beste Zutaten und erfahrene Köche, die ihre Tricks gerne mehr

Meine Gesundheit

Mit Wärme gegen Rückenschmerzen

Meist entstehen schmerzhafte Verspannungen durch eine falsche Belastung oder Körperhaltung. Die Folge: Die Muskulatur verhärtet und die Durchblutung gerät ins Stocken. Ganz instinktiv legen wir mehr

Meine Gesundheit

Gesundheitsorientiertes Fitnesstraining 

Das gemeinsame Training von Kraft, Beweglichkeit und Ausdauer – sowie damit einhergehend die Verbesserung der Koordination – ist eine intelligente und zeitgemäße Kombination.Die Studios von mehr

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